知覧一番山農園ブログ

知覧茶のブログ

HOME >
お茶の淹れ方

お茶の淹れ方

【抹茶の真髄】理想の湯温70℃が引き出す風味と色の秘密

抹茶を美しく点てるための最適な湯温70℃前後の秘密を解説！季節や茶葉の種類による調整法から、風味・色合いへの影響まで、本格的な抹茶の味わいを引き出す温度管理のコツをご紹介します。

: レシピ

抹茶が彩る２層のレアチーズケーキ【かんたんレシピ】

: レシピ

抹茶餡の水まんじゅう【かんたんレシピ】

: レシピ

抹茶香る胡麻団子【かんたんレシピ】

: レシピ

濃い抹茶のブラウニー【かんたんレシピ】

: レシピ

抹茶の飲むわらび餅【かんたんレシピ】

知覧一番山農園

鹿児島県より美味しい知覧茶をお届けいたします。
知覧茶の特徴は「深蒸し」と呼ばれる長蒸し製法のお茶です。まろやかなコクと旨味をより一層引き立たせ、鮮やかな濃緑のお茶が特徴です。
当店は日本茶インストラクターのいるお店です。

知覧一番山農園楽天市場店

新着記事

: レシピ

抹茶が彩る２層のレアチーズケーキ【かんたんレシピ】

: レシピ

抹茶餡の水まんじゅう【かんたんレシピ】

: レシピ

抹茶香る胡麻団子【かんたんレシピ】

: レシピ

濃い抹茶のブラウニー【かんたんレシピ】

: レシピ

抹茶の飲むわらび餅【かんたんレシピ】

お知らせ

2026.08.25: 明治・大正期の近代数寄者が切り開いた茶の湯文化の革新

2026.08.21: 抹茶で脳を活性化!認知機能を高める成分と効果的な飲み方

2026.08.18: 抹茶のフラボノイドが血管を守る！健康効果と取り入れ方

2026.08.14: 茶室の掛け軸に学ぶ禅語の世界と四季折々の深い意味

2026.08.11: 茶碗の拝見作法完全ガイド|持ち方と鑑賞ポイント解説

レシピ
抹茶
緑茶

知覧一番山農園ブログ

知覧茶のブログ

© 2026 知覧一番山農園ブログ