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世界の抹茶ブーム

抹茶

メキシコシティで大人気!抹茶チュロスが世界を魅了する理由

メキシコシティで人気の抹茶チュロスの魅力を徹底解説。伝統的なスペイン菓子と日本の抹茶が融合した新感覚スイーツの味わいや、世界的な抹茶ブームの背景、各国の独自アレンジまでご紹介します。

レシピ

抹茶が彩る２層のレアチーズケーキ【かんたんレシピ】

レシピ

抹茶餡の水まんじゅう【かんたんレシピ】

レシピ

抹茶香る胡麻団子【かんたんレシピ】

レシピ

濃い抹茶のブラウニー【かんたんレシピ】

レシピ

抹茶の飲むわらび餅【かんたんレシピ】

知覧一番山農園

鹿児島県より美味しい知覧茶をお届けいたします。
知覧茶の特徴は「深蒸し」と呼ばれる長蒸し製法のお茶です。まろやかなコクと旨味をより一層引き立たせ、鮮やかな濃緑のお茶が特徴です。
当店は日本茶インストラクターのいるお店です。

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