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抹茶

ブルガリアヨーグルトと抹茶の融合～伝統と健康の新トレンド～

ブルガリアヨーグルトと日本抹茶の融合が世界で注目される理由と健康効果を解説。伝統的発酵食品と緑茶文化の出会いが生み出す栄養価の相乗効果と、両国の食文化に見る意外な共通点を紹介します。

レシピ

抹茶が彩る２層のレアチーズケーキ【かんたんレシピ】

レシピ

抹茶餡の水まんじゅう【かんたんレシピ】

レシピ

抹茶香る胡麻団子【かんたんレシピ】

レシピ

濃い抹茶のブラウニー【かんたんレシピ】

レシピ

抹茶の飲むわらび餅【かんたんレシピ】

知覧一番山農園

鹿児島県より美味しい知覧茶をお届けいたします。
知覧茶の特徴は「深蒸し」と呼ばれる長蒸し製法のお茶です。まろやかなコクと旨味をより一層引き立たせ、鮮やかな濃緑のお茶が特徴です。
当店は日本茶インストラクターのいるお店です。

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