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抹茶の大衆化

抹茶

昭和が育てた抹茶文化 ～高度成長期の大衆化と日本回帰～

昭和時代に起きた茶道ブームの背景と抹茶の大衆化の歴史を解説！高度経済成長期以降、特別な場の飲み物から日常的なスイーツまで広がった抹茶文化の変遷と、日本人の伝統回帰の流れを紐解きます。

抹茶

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初心者でも安心！茶会の作法と流れがわかる完全ガイド

知覧一番山農園

鹿児島県より美味しい知覧茶をお届けいたします。
知覧茶の特徴は「深蒸し」と呼ばれる長蒸し製法のお茶です。まろやかなコクと旨味をより一層引き立たせ、鮮やかな濃緑のお茶が特徴です。
当店は日本茶インストラクターのいるお店です。

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