知覧一番山農園ブログ

知覧茶のブログ

抹茶の楽しみ方

茶道の美と敬意を紡ぐ｜茶碗拝見作法の奥義と味わい方

茶道における茶碗拝見作法の意義と基本手順を解説。単なる儀式ではなく日本文化の美意識と敬意を表現する所作として、茶碗の持ち方から鑑賞のポイントまで、伝統的な茶の湯の魅力を味わうための知識を紹介します。

トロント発！多文化都市で変容する抹茶文化と健康ブーム

カナダの多文化都市トロントで急成長する抹茶文化と独自の楽しみ方を紹介！健康志向の高まりとともに人気上昇中の抹茶が、多様な文化との融合で新たな魅力を生み出す様子をお届けします。

【400年超え】利休七則に学ぶ茶道の心得と現代に活かす一期一会の精神

千利休の「利休七則」の知恵を現代生活に活かす方法を解説。相手を思いやる心や「一期一会」の精神など、400年前の茶道の教えが今も生きる理由と、日常で抹茶を楽しみながら伝統文化を取り入れる具体的なヒントを紹介します。

自然と一体になる至福の時間｜野点で楽しむ茶道の魅力と作法

自然の中で茶道を楽しむ「野点」の歴史や魅力を紹介！室町時代から続く開放的な茶会の楽しみ方と心得、鹿児島県産抹茶の特徴まで、初心者にも親しみやすい野外茶会の世界をご案内します。