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書院茶

抹茶

書院茶と草庵茶の対比に見る日本の茶道文化の粋

茶道の二大潮流「書院茶」と「草庵茶」の違いを解説！武家文化を象徴する格式高い書院茶と、千利休が大成したわび・さびの草庵茶の特徴と歴史から、日本の茶の湯文化の奥深さを学べる内容です。

抹茶

スロバキアスパで異文化融合！抹茶ドリンクが創る新たな癒しの形

抹茶

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抹茶

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抹茶

400年の歴史が育む知覧茶｜南国鹿児島の風土が生んだ茶文化の宝石

抹茶

ウィーンカフェと抹茶の出会い｜300年の伝統が織りなす新たな味わい

知覧一番山農園

鹿児島県より美味しい知覧茶をお届けいたします。
知覧茶の特徴は「深蒸し」と呼ばれる長蒸し製法のお茶です。まろやかなコクと旨味をより一層引き立たせ、鮮やかな濃緑のお茶が特徴です。
当店は日本茶インストラクターのいるお店です。

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