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欧州抹茶

抹茶

アムステルダムに広がる抹茶文化：欧州発サステナブルな日本茶革命

アムステルダムで40%需要増加の抹茶文化が、健康志向と環境配慮で欧州に根付く新潮流！伝統的コーヒー文化の地で、日本茶道精神とサステナビリティが融合した独自の抹茶体験が注目を集めています。

レシピ

抹茶が彩る２層のレアチーズケーキ【かんたんレシピ】

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抹茶餡の水まんじゅう【かんたんレシピ】

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抹茶香る胡麻団子【かんたんレシピ】

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濃い抹茶のブラウニー【かんたんレシピ】

レシピ

抹茶の飲むわらび餅【かんたんレシピ】

知覧一番山農園

鹿児島県より美味しい知覧茶をお届けいたします。
知覧茶の特徴は「深蒸し」と呼ばれる長蒸し製法のお茶です。まろやかなコクと旨味をより一層引き立たせ、鮮やかな濃緑のお茶が特徴です。
当店は日本茶インストラクターのいるお店です。

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