知覧一番山農園ブログ

知覧茶のブログ

  1. HOME >
  2. 江戸幕府と抹茶

江戸幕府と抹茶

抹茶

江戸幕府と抹茶の絆〜徳川家康が育んだ「茶の湯」の政治文化史

徳川家康から受け継がれた江戸幕府の抹茶文化を徹底解説。将軍家の茶の湯への深い愛情と政治的活用、「御成茶会」の格式、そして現代に続く日本文化の礎となった歴史的背景を紐解きます。

レシピ

抹茶が彩る２層のレアチーズケーキ【かんたんレシピ】

レシピ

抹茶餡の水まんじゅう【かんたんレシピ】

レシピ

抹茶香る胡麻団子【かんたんレシピ】

レシピ

濃い抹茶のブラウニー【かんたんレシピ】

レシピ

抹茶の飲むわらび餅【かんたんレシピ】

知覧一番山農園

鹿児島県より美味しい知覧茶をお届けいたします。
知覧茶の特徴は「深蒸し」と呼ばれる長蒸し製法のお茶です。まろやかなコクと旨味をより一層引き立たせ、鮮やかな濃緑のお茶が特徴です。
当店は日本茶インストラクターのいるお店です。

知覧一番山農園 楽天市場店

新着記事

レシピ

抹茶が彩る２層のレアチーズケーキ【かんたんレシピ】

レシピ

抹茶餡の水まんじゅう【かんたんレシピ】

レシピ

抹茶香る胡麻団子【かんたんレシピ】

レシピ

濃い抹茶のブラウニー【かんたんレシピ】

レシピ

抹茶の飲むわらび餅【かんたんレシピ】
 お知らせ
2026.04.10
茶道の扇子は開かない?知られざる作法と深い意味
2026.04.07
抹茶の風味を表現する専門用語を学んで味わいを深める方法
2026.04.03
# 抹茶の旨味を決定する成分分析とテアニンの科学的根拠
2026.03.31
抹茶×ルイボス異文化ブレンドが生む新しい味わいと健康効果
2026.03.27
江戸時代に花開いた抹茶文化と現代に続く伝統の系譜
  • no imageレシピ
  • 抹茶
  • 緑茶

知覧一番山農園ブログ

知覧茶のブログ

© 2026 知覧一番山農園ブログ