知覧一番山農園ブログ

知覧茶のブログ

  1. HOME >
  2. 火山灰土壌

火山灰土壌

抹茶

400年の歴史が育む知覧茶｜南国鹿児島の風土が生んだ茶文化の宝石

鹿児島県知覧地区の400年以上の歴史を持つ知覧茶の魅力を紹介！温暖な気候と火山灰土壌が育んだ独特の風味と栄養価、江戸時代から受け継がれる伝統製法まで、南国鹿児島が誇る茶文化の宝石をご堪能ください。

レシピ

抹茶が彩る２層のレアチーズケーキ【かんたんレシピ】

レシピ

抹茶餡の水まんじゅう【かんたんレシピ】

レシピ

抹茶香る胡麻団子【かんたんレシピ】

レシピ

濃い抹茶のブラウニー【かんたんレシピ】

レシピ

抹茶の飲むわらび餅【かんたんレシピ】

知覧一番山農園

鹿児島県より美味しい知覧茶をお届けいたします。
知覧茶の特徴は「深蒸し」と呼ばれる長蒸し製法のお茶です。まろやかなコクと旨味をより一層引き立たせ、鮮やかな濃緑のお茶が特徴です。
当店は日本茶インストラクターのいるお店です。

知覧一番山農園 楽天市場店

新着記事

レシピ

抹茶が彩る２層のレアチーズケーキ【かんたんレシピ】

レシピ

抹茶餡の水まんじゅう【かんたんレシピ】

レシピ

抹茶香る胡麻団子【かんたんレシピ】

レシピ

濃い抹茶のブラウニー【かんたんレシピ】

レシピ

抹茶の飲むわらび餅【かんたんレシピ】
 お知らせ
2026.01.09
スイス×日本 抹茶革命！伝統と革新が生む新時代の緑茶文化
2026.01.06
【知覧茶400年の歴史】四季を彩る鹿児島伝統茶の魅力と茶席演出術
2026.01.02
砂漠に咲く緑の文化：リビアのオアシスホテルが魅せる本格抹茶体験
2025.12.30
抹茶の味わいを極める｜茶筅選びと手入れの極意
2025.12.26
【抹茶×フッ素】虫歯予防の新常識！科学が証明する歯の守り方
  • no imageレシピ
  • 抹茶
  • 緑茶

知覧一番山農園ブログ

知覧茶のブログ

© 2026 知覧一番山農園ブログ