知覧一番山農園

アルジェリアの世界遺産カスバ地区で広がる抹茶文化！16世紀からの歴史ある迷路のような街並みと日本の伝統が融合し、健康効果も注目される新たな文化交流の形を探る旅へ。異国情緒と抹茶の香りが誘う、知られざる魅力を発見しよう。

自然の中で茶道を楽しむ「野点」の歴史や魅力を紹介！室町時代から続く開放的な茶会の楽しみ方と心得、鹿児島県産抹茶の特徴まで、初心者にも親しみやすい野外茶会の世界をご案内します。

抹茶に含まれる豊富なカテキンと栄養素が長寿にもたらす効果を科学的に解説！日本人の健康長寿を支える伝統的な緑茶文化と鹿児島県産抹茶の魅力を紐解きます。