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茶杓の削り方

抹茶

「茶杓の世界」が語る茶道の美学と技 ～削りから手入れまでの極意～

茶道における茶杓の役割と歴史、削り方や手入れ方法まで詳しく解説！抹茶を点てる際に欠かせないこの繊細な道具の奥深さを知り、あなたの茶の湯体験をより豊かなものに。初心者でも実践できる茶杓の基本をご紹介します。

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知覧一番山農園

鹿児島県より美味しい知覧茶をお届けいたします。
知覧茶の特徴は「深蒸し」と呼ばれる長蒸し製法のお茶です。まろやかなコクと旨味をより一層引き立たせ、鮮やかな濃緑のお茶が特徴です。
当店は日本茶インストラクターのいるお店です。

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