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鎌倉時代

抹茶

【鎌倉発祥】禅と共に歩んだ抹茶文化〜一期一会の精神と800年の伝統

鎌倉時代に禅宗とともに日本に伝わった抹茶文化の起源と精神性を解説。栄西や道元などの禅僧が育んだ「一期一会」の精神から現代の茶道までの800年の歴史を辿る、心を静める一服の奥深さ。

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知覧一番山農園

鹿児島県より美味しい知覧茶をお届けいたします。
知覧茶の特徴は「深蒸し」と呼ばれる長蒸し製法のお茶です。まろやかなコクと旨味をより一層引き立たせ、鮮やかな濃緑のお茶が特徴です。
当店は日本茶インストラクターのいるお店です。

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