健康飲料

グアテマラのコーヒー文化と日本の抹茶文化の意外な共通点を探る！栽培環境や儀式性、品質へのこだわりから生まれる文化交流と、両国の伝統飲料が融合した新たなドリンク開発の最新トレンドを紹介します。

【世界茶文化サミットで注目を集める抹茶の魅力と国際的地位】健康効果と伝統文化の両面で評価され、世界市場で急成長する日本の抹茶。その豊かな栄養価と茶道の精神性が国境を越えて人々を魅了している理由とは。