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北欧カフェ

抹茶

【スウェーデン発祥】フィーカ×抹茶の融合！北欧流ゆとりある休息文化

スウェーデンの伝統的な「フィーカ」文化と日本の抹茶が融合する新しい魅力を解説！コーヒーブレイクの概念を超えた心の余裕を大切にする北欧の習慣が、健康志向の高まりとともに世界的注目を集めています。

レシピ

抹茶が彩る２層のレアチーズケーキ【かんたんレシピ】

レシピ

抹茶餡の水まんじゅう【かんたんレシピ】

レシピ

抹茶香る胡麻団子【かんたんレシピ】

レシピ

濃い抹茶のブラウニー【かんたんレシピ】

レシピ

抹茶の飲むわらび餅【かんたんレシピ】

知覧一番山農園

鹿児島県より美味しい知覧茶をお届けいたします。
知覧茶の特徴は「深蒸し」と呼ばれる長蒸し製法のお茶です。まろやかなコクと旨味をより一層引き立たせ、鮮やかな濃緑のお茶が特徴です。
当店は日本茶インストラクターのいるお店です。

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