知覧一番山農園ブログ

知覧茶のブログ

  1. HOME >
  2. 抹茶の品質評価

抹茶の品質評価

抹茶

抹茶のクリーミーさを決める3つの要因と品質の見極め方

抹茶のクリーミーさを決める要因を徹底解説。被覆栽培・石臼挽き・鮮度管理の3つのポイントと、茶葉の品質との関係性を詳しく紹介。上質な抹茶を見極めるための知識が身につきます。

レシピ

抹茶が彩る２層のレアチーズケーキ【かんたんレシピ】

レシピ

抹茶餡の水まんじゅう【かんたんレシピ】

レシピ

抹茶香る胡麻団子【かんたんレシピ】

レシピ

濃い抹茶のブラウニー【かんたんレシピ】

レシピ

抹茶の飲むわらび餅【かんたんレシピ】

知覧一番山農園

鹿児島県より美味しい知覧茶をお届けいたします。
知覧茶の特徴は「深蒸し」と呼ばれる長蒸し製法のお茶です。まろやかなコクと旨味をより一層引き立たせ、鮮やかな濃緑のお茶が特徴です。
当店は日本茶インストラクターのいるお店です。

知覧一番山農園 楽天市場店

新着記事

レシピ

抹茶が彩る２層のレアチーズケーキ【かんたんレシピ】

レシピ

抹茶餡の水まんじゅう【かんたんレシピ】

レシピ

抹茶香る胡麻団子【かんたんレシピ】

レシピ

濃い抹茶のブラウニー【かんたんレシピ】

レシピ

抹茶の飲むわらび餅【かんたんレシピ】
 お知らせ
2026.06.09
抹茶のクリーミーさを決める3つの要因と品質の見極め方
2026.06.05
抹茶の等級表示の読み方｜品質を見分ける選び方のポイント
2026.06.02
抹茶のポリフェノールで老化防止!含有量と健康効果を解説
2026.05.29
# 出力 抹茶の神経保護作用で脳卒中予防!脳を守る成分と効果を解説
2026.05.26
抹茶品評会の歴史と品質向上への貢献を紐解く
  • no imageレシピ
  • 抹茶
  • 緑茶

知覧一番山農園ブログ

知覧茶のブログ

© 2026 知覧一番山農園ブログ