知覧一番山農園ブログ

知覧茶のブログ

  1. HOME >
  2. 抹茶の歴史

抹茶の歴史

抹茶

大正から昭和へ―抹茶文化の変遷と日本人の心の軌跡

大正から昭和にかけての茶道文化の変遷を解説！伝統回帰から戦時下の苦難、戦後の大衆化まで、抹茶文化が日本社会とともに歩んだ歴史と、現代に継承される茶の湯の精神を深く掘り下げます。

« Prev 1 2

レシピ

抹茶が彩る２層のレアチーズケーキ【かんたんレシピ】

レシピ

抹茶餡の水まんじゅう【かんたんレシピ】

レシピ

抹茶香る胡麻団子【かんたんレシピ】

レシピ

濃い抹茶のブラウニー【かんたんレシピ】

レシピ

抹茶の飲むわらび餅【かんたんレシピ】

知覧一番山農園

鹿児島県より美味しい知覧茶をお届けいたします。
知覧茶の特徴は「深蒸し」と呼ばれる長蒸し製法のお茶です。まろやかなコクと旨味をより一層引き立たせ、鮮やかな濃緑のお茶が特徴です。
当店は日本茶インストラクターのいるお店です。

知覧一番山農園 楽天市場店

新着記事

レシピ

抹茶が彩る２層のレアチーズケーキ【かんたんレシピ】

レシピ

抹茶餡の水まんじゅう【かんたんレシピ】

レシピ

抹茶香る胡麻団子【かんたんレシピ】

レシピ

濃い抹茶のブラウニー【かんたんレシピ】

レシピ

抹茶の飲むわらび餅【かんたんレシピ】
 お知らせ
2026.07.31
抹茶の抗酸化力を徹底比較！他の食品との違いとは
2026.07.28
抹茶で守る歯と口の健康！カテキンの驚きの効果とは
2026.07.24
抹茶の鮮度を守る！保存容器の選び方と劣化防止のコツ
2026.07.21
茶席の準備から後片付けまで完全ガイド|基本の道具と手順
2026.07.17
抹茶の旨みを決めるアミノ酸プロファイルと品質の関係
  • no imageレシピ
  • 抹茶
  • 緑茶

知覧一番山農園ブログ

知覧茶のブログ

© 2026 知覧一番山農園ブログ