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茶筅選び方

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抹茶の味わいを極める｜茶筅選びと手入れの極意

抹茶の風味と口当たりを左右する茶筅の選び方と材質別特徴を解説！伝統的な竹製から現代的なプラスチック・金属製まで、耐久性の比較と正しいお手入れ方法で美味しい抹茶体験を実現する秘訣をご紹介。

: レシピ

抹茶が彩る２層のレアチーズケーキ【かんたんレシピ】

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抹茶餡の水まんじゅう【かんたんレシピ】

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抹茶香る胡麻団子【かんたんレシピ】

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濃い抹茶のブラウニー【かんたんレシピ】

: レシピ

抹茶の飲むわらび餅【かんたんレシピ】

知覧一番山農園

鹿児島県より美味しい知覧茶をお届けいたします。
知覧茶の特徴は「深蒸し」と呼ばれる長蒸し製法のお茶です。まろやかなコクと旨味をより一層引き立たせ、鮮やかな濃緑のお茶が特徴です。
当店は日本茶インストラクターのいるお店です。

知覧一番山農園楽天市場店

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お知らせ

2026.01.06: 【知覧茶400年の歴史】四季を彩る鹿児島伝統茶の魅力と茶席演出術

2026.01.02: 砂漠に咲く緑の文化：リビアのオアシスホテルが魅せる本格抹茶体験

2025.12.30: 抹茶の味わいを極める｜茶筅選びと手入れの極意

2025.12.26: 【抹茶×フッ素】虫歯予防の新常識！科学が証明する歯の守り方

2025.12.23: 抹茶の歴史と名産地形成～深緑の伝統文化を辿る旅～

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