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薄茶

抹茶

【茶道の心】薄茶と濃茶の違いから学ぶ一期一会の精神

薄茶と濃茶の歴史的背景や作法の違いを解説！同じ抹茶でも調製方法や飲み方、心構えが異なる日本茶道の奥深さを紐解き、季節ごとの楽しみ方や健康効果まで網羅した一文。

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知覧一番山農園

鹿児島県より美味しい知覧茶をお届けいたします。
知覧茶の特徴は「深蒸し」と呼ばれる長蒸し製法のお茶です。まろやかなコクと旨味をより一層引き立たせ、鮮やかな濃緑のお茶が特徴です。
当店は日本茶インストラクターのいるお店です。

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