知覧一番山農園ブログ

知覧茶のブログ

鹿児島抹茶

茶杓の世界｜抹茶を愉しむ必須道具の選び方と素材別の魅力

茶道に欠かせない「茶杓」の素材別特徴や選び方を徹底解説！竹製の扱いやすさから木製の温かみ、初心者向けアドバイスまで、抹茶をより深く楽しむための必須知識を凝縮しました。

「一期一会」の真髄を知る―茶道が教える瞬間の尊さと心の調え

茶道の「一期一会」の本来の意味と由来を解説し、抹茶を点てる所作に込められた精神から、現代生活に活かせる心の調え方まで、日本の伝統文化に息づく深い知恵を分かりやすく紹介します。

ブラジルに根付く緑の黄金｜日系移民が育んだ抹茶文化の軌跡

ブラジルと抹茶の意外な繋がりを100年以上の日系移民の歴史から紐解き、世界第5位の生産国となった背景や独自の発展を遂げた南米最大の抹茶文化の魅力と可能性を徹底解説します。

【茶道の花寄せ】四季を彩る伝統美と作法を学ぶ

茶道の「花寄せ」作法を季節感あふれる解説で紹介！天地人の配置から道具選びまで、お茶会を彩る伝統的な茶花の飾り方を初心者にもわかりやすく伝授します。抹茶と共に楽しむ日本文化の真髄。

ブダペスト奇跡の融合！温泉文化×抹茶の新体験

ブダペストの温泉文化と日本の抹茶が融合した新たな健康体験！温泉浴と抹茶の相乗効果で心身をリフレッシュできる「温泉抹茶ラテ」など、世界が注目する文化交流の魅力を紹介します。

【上海茶芸館の新星】日本抹茶が魅せる伝統と革新の融合

上海の高級茶芸館で注目を集める日本の抹茶文化の魅力と台頭の理由を解説。健康効果、文化体験としての価値、SNS映えする視覚的魅力など、中国茶の聖地で日本の抹茶が人気を博す現象を探ります。

【知覧茶抹茶】温暖な南国が育む独自の風味と魅力を徹底解説

鹿児島県知覧茶から作られる抹茶の魅力を徹底解説！温暖な気候と豊かな土壌が育む独特の風味、他産地との違い、そして季節ごとの味わいの変化まで、本場の抹茶の奥深さをご堪能ください。

トロント発！多文化都市で変容する抹茶文化と健康ブーム

カナダの多文化都市トロントで急成長する抹茶文化と独自の楽しみ方を紹介！健康志向の高まりとともに人気上昇中の抹茶が、多様な文化との融合で新たな魅力を生み出す様子をお届けします。

【茶道の心得】上段・中段・下段のお点前を徹底解説～格式と作法の違い～

茶道における「上段・中段・下段のお点前」の違いと特徴を解説！格式や場面に応じた所作の意味、それぞれの使い分けがわかれば、抹茶を点てる際の理解が深まります。初心者から上級者まで必見の茶道基本知識。

抹茶の色彩が語る品質の秘密～緑の濃淡から読み解く選び方

鮮やかな緑色から深い濃緑色まで、抹茶の色彩が品質を物語る秘密を解説。高級抹茶の特徴や色の見分け方、鹿児島県産抹茶の魅力を紹介し、美しい緑色を長く保つための保存方法もご紹介します。

抹茶に秘められたルテインパワー｜40代からの目の健康を守る自然の処方箋

抹茶に含まれるルテインが目の健康をサポート！ブルーライトから網膜を守り眼精疲労を軽減する効果が科学的に証明されています。鹿児島県産抹茶で40代以降の目の悩みを自然に解決しませんか？

破天荒な美学を創造した武将茶人・古田織部の抹茶革命

戦国武将から茶道の革命児へ。古田織部が確立した「織部好み」の奇抜な美意識と抹茶文化への貢献を解説。歪な形や非対称の美を取り入れた彼の革新性が、現代の茶の湯にどう影響しているかを探ります。

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