さっと作れてヘルシーな抹茶蒸しパンはいかが?ダイエット中の気分転換になります。
オートミールで作るので、ダイエット中のスイーツにピッタリです。
クリームチーズやハチミツ、あんこと生クリームやナッツ類など、お好みのトッピングでいただきましょう。
ふわふわもっちりの生地からは抹茶が香ります。
材料(1人分)
抹茶 | 5g |
オートミール | 30g |
牛乳 | 20ml |
卵 | 1個 |
ベーキングパウダー | 4g |
きび砂糖 | 10g |
アーモンドスライス | 適量 |
(トッピング) | |
クリームチーズ | お好みで |
はちみつ | お好みで |
作り方
1 | ボウルに抹茶をふるい入れ、牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。 |
2 | ①にヨーグルトを数回に分けて加えながらよく混ぜる。 |
3 | ②に卵を割り入れてよく混ぜ、きび砂糖をいれてさらによく混ぜる。 |
4 | ③にオートミールを入れてよく混ぜ、10分ほど休ませてから、ベーキングパウダーを入れてさっと混ぜる。 |
5 | ④を耐熱容器に流し入れ、何度か少し持ち上げてから下に落として余分な空気を抜く。アーモンドスライスを乗せて、600wの電子レンジで3分30秒ほど加熱する。粗熱をとって、食べやすい大きさに切ったらできあがり。 ※加熱時間や強さは、使用する電子レンジに合わせて調整ください。 |
【レシピのポイント】
- 抹茶はふるってから使用しましょう。
- 各工程で、しっかりと混ぜましょう。
- 電子レンジで加熱する際に水蒸気で生地がべたつく場合は、耐熱容器の下に割りばしやキッチンペーパーなどを敷いてみましょう。
【このレシピのおすすめ理由】
ダイエットに人気のオートミールと抹茶を使って、簡単に作れる蒸しパンを食べてほしい。
毎日食べているものも、抹茶を加えると、まったく違う風味になります。